あなたの箸づかい大丈夫? ちょっと差をつけたい大人のための箸講座
開催日:2014年9月25日(木)
締切日:【申込締切】2014年9月23日(火)
知らず知らずのうちに犯している箸のタブーを確認してみませんか?
【概要】
「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録され、世界から和食ついての注目度は上がっています。また、海外でも、そのヘルシーさも手伝い、ますます多くの方が和食を食べる機会が増えています。その和食と切っても切り離せないものが、「箸」です。その箸についてどれだけ正しい知識をもらっていらっしゃいますか?海外の方に説明する機会も増え、日本人として箸についての正しい知識を持つことは必須です。
このセミナーでは「お箸の正しい持ち方」、「嫌い箸」と言われるお箸のマナー。その他、美しいお箸の取り方やTPO・歴史・他国の箸などを学びます。
セミナーの最後には、学んだ知識を使って実際にお弁当を召し上がっていただきます。
☆参加特典☆
・お弁当付き
☆本セミナーは、秋のセミナー祭り対象です☆
ジャンル | セミナー, 起業&独立, 東京のコワーキングスペース, 東京, ビジネススキル・マナー |
---|---|
開催日 | 2014年9月25日(木) |
時間 | 18:30~20:00 (開場:18:00) |
詳細内容 | ・箸の語源・世界の箸の割合や他国との違いなど ・箸の歴史(起源~伝来)そして現代までの食卓の変遷 箸の起源は飛鳥時代に遡る ・正しいお箸の持ち方 ・お箸のマナー「嫌い箸」 仏箸、寄箸、渡し箸、等 ・お箸の種類とTPOに合わせた選び方 栁箸・天削箸、等 ・割箸と箸袋で作る箸置き ・お箸の美しい取り方 ・「いただきます」「ごちそうさま」の意味 ☆お弁当付き *************************************************************************************************** ☆セミナー祭り特典☆ 1.30万円相当の会議室利用券やシェアオフィス入会金無料のクーポンが当たる抽選券1枚獲得 |
対象者 | ・正しく箸を持つのが苦手な人。 ・箸のマナーやTPOを知っておきたい人。 ・接待など会食の機会が多い人。 |
スピーカー紹介
株式会社Corde 代表取締役
南部久美子
酒類業界に18年、水産業界に11年勤務。
会社閉鎖をきっかけに第2ステージとして、食関連及び漆芸に30年携わってきた経験を生かし、食関連の伝統を継承する為に繋ぐ役割を担いたいと、平成23年に株式会社 Cordeを設立。
現在、お箸知育教室等活動中。
参加条件 | |
---|---|
参加費 | 2000円 |
募集人数 | 20人 |
主催 | 株式会社ナレッジソサエティ |
開催場所 | 株式会社ナレッジソサエティ イベントルーム 東京都千代田区九段南1-5-6 りそな九段ビル5F |
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